دیزباد وطن ماست
سایت رسمی روستای دیزباد علیا (بالا) از توابع شهرستان نیشابور در استان خراسان رضوی ایران.
دیزباد وطن ماست
سایت رسمی روستای دیزباد علیا (بالا) از توابع شهرستان نیشابور در استان خراسان رضوی ایران.فصل چیدن گردوی دیزباد آغاز شد
«دیزباد وطن ماست«- با ورود به فصل پائیز گردوی دیزباد آماده برداشت شده و این روزها دیزباد پذیرای حجم گسترده ای از دیزبادیهاست که با چوب دستی گردوها را از درخت می چینند و برای بازار مصرف آماده می کنند.
به گزارش دیزباد وطن ماست، سنت چیدن گردو که به گردو تکانی (گلاندن گردو) معروف است در دیزباد کاری گروهی است زیرا اغلب درختان گردو دارای چند مالک می باشد، علت چند مالکی بودن این درختان این است که در قدیم الایام والدین و فامیل ها سهمی از گردوی خود را به نام (پی انداز) و به عنوان تبرک و ضامن سلامتی و بدرقه راه زندگی در اولین دعوتی از عروس و دامادها به آنها هدیه می کرده اند. این هدایا پس از پدر و مادر به فرزندان می رسیده است و همینطور نسل بعد از نسل به وارثان سپرده می شده است. بنابراین بسیاری از درختان گردو یا جوز در دیزباد صاحبان متعدد دارند.
مغز گردو سرشار از ویتامین های آ – ب – ث – د – ای – فسفر و امگا3 فراوان می باشد، گردو خون ساز و تصفیه کننده خون، ضد یبوست، ضد سرطان پروستات، درمان کننده بیماری های ریوی و مسکن دل پیچه می باشد. همچنین مانع سنگ کلیه و کیسه صفرا شده و از بروز حملات قلبی جلوگیری می کن.
از دیگر فوائد آن، کاهش دهنده کلسترول، ضد استرس، مرطوب کننده پوست، تقویت کننده مو، تنظیم خواب مفید برای دیابت و موثر در رشد فیزیکی کودکان را سبب می شود. بهترین میزان مصرف آن 5 عدد در روز می باشد.
از دیگر فوائد آن، کاهش دهنده کلسترول، ضد استرس، مرطوب کننده پوست، تقویت کننده مو، تنظیم خواب مفید برای دیابت و موثر در رشد فیزیکی کودکان را سبب می شود. بهترین میزان مصرف آن 5 عدد در روز می باشد.
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد